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旅館の若旦那ブログ は箱根湯本、熱川、舘山寺、湯河原温泉の 若旦那が地域情報や今関心がある事などについて語るブログです。

2006年12月02日

売店のおすすめ品

当館売店のおすすめ品をご紹介いたします。

ご到着時のお部屋にご用意しています当館オリジナル菓子『花筏』『へらへら餅』です。

どちらも不織布でデザインされたパッケージに包まれています。

『へらへら餅』は、熱川温泉の名物として、料理研究家の『松田美智子賞』受賞いたしました。

昔、農作業の合間にお茶をするとき食べたのが、『へらへら餅』です。

自然薯に小麦粉と白玉粉を混ぜ、熱湯に落として作った餅をゴマの風味豊かなタレをかけていただく「お袋の味」を熱川温泉の女将の会が蘇らせたものであります。

 

Posted by あたぷり広報 at 16:21│Comments(0)TrackBack(0)お勧め

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